کد خبر: ۲۴۹۶۳۶

تاریخ انتشار کردن: سه شنبه ۲۳ آبان ۱۴۰۲ – ۲۳:۵۶

به نقل از بهداشت نیوز برای تعداد بسیاری از ما پیش آمده که صبح از خواب بیدار شده ایم و روبه رو آینه به خودمان تلنگر زده ایم که باید رژیم غذایی و ورزش را اغاز کنیم تا از دست چربی های شکم و پهلو و اضافه وزن خلاصی اشکار کنیم اما آیا این اراده برای اغاز یک تحول کافی است؟

این ناکامی های رژیمی به این خاطر است که زیاد تر ما برنامه افت وزن را زیر نظر متخصص تغذیه جستوجو نمی‌کنیم و با دانسته‌ها و شنیده‌های خود اغاز به رژیم غذایی و برنامه‌ریزی برای افت وزن می‌کنیم.

در این مقاله تلاش بر این داریم چند باور نادرست درمورد افت وزن را مرور کنیم:

۱. نخوردن صبحانه به افت وزن پشتیبانی می‌کند

علتپشت این استراتژی این است که از دست دادن یک وعده غذایی در روز تبدیل دریافت کالری کمتری می‌بشود. مطابق مطالعات انجام شده افرادی که صبحانه نمی‌خورند برای جبران در وعده نهار غذای بیشتری می‌خورند. اکثر این افراد سطح انسولین ناشتا و سطح کلسترول بالاتری دارند. به این علت می‌توان او گفت؛ نخوردن صبحانه خطر اضافه وزن و چاقی را افزایش می دهد.

۲. غذاهای «چربی‌سوز» می‌توانند به افت وزن پشتیبانی کنند

برخی از غذاها به گفتن چربی سوز شناخته خواهد شد. برخی افراد ادعا می‌کنند؛ غذاهایی همانند آناناس، زنجبیل، پیاز، آووکادو، مارچوبه، کرفس، فلفل قرمز، بروکلی، چای سبز و سیر متابولیسم بدن را تسریع می‌کنند و در نتیجه به چربی سوزی بدن پشتیبانی می‌کنند. با این حال، شواهد علمی وجود ندارد که نشان دهد این غذاها می‌توانند به افت وزن پشتیبانی کنند.

۳. مکمل‌های چربی‌سوز می‌توانند به افت وزن پشتیبانی کنند

افراد تعداد بسیاری برای افت وزن از چربی سوزها منفعت گیری می‌کنند، مطالعات انجام گرفته بر روی ۲۰۰ چربی سوز رایج در بازار مشخص می کند که این مکمل ها حاوی ترکیبات خطرناکی از مواد نهان می باشند، از جمله مواد فعال حاضر در داروهای تایید شده تشنج، داروهای سختی خون و داروهای ضد افسردگی. به این علت بهتر است برای اندکی افت وزن سلامت خود را به خطر نیاندازید.

۴. غذاهای کم‌چرب به افت وزن پشتیبانی می‌کنند

یقیناً غذاهای کم‌چرب یا کم‌چرب به گمان زیادً چربی کمتری دارند. با این حال، این محصولات بعضی اوقات اوقات با شکر یا نمک اضافه شده جبران خواهد شد. علاوه بر این چربی افت‌یافته لزوماً به معنی کم‌چربی نیست، فقط محتوای چربی یک محصول کمتر از نسخه کامل آن است.

۵. برای افت وزن بین‌وعده نخورید

برخی خوردن بین وعده را یکی از علل مهم چاقی می‌دانند اما مطاللعات انجام گرفته مشخص می کند، خوردن یک بین وعده سالم همانند میوه یا مقداری ماست کم چرب و… جهت می‌بشود اشتها برای وعده غذایی افت یافته و در نتیجه به افت وزن پشتیبانی می‌کند.

۶. خود را از غذاهای مورد علاقه محروم کنید

مطابق مطالعات انجام گرفته محروم کردن خود از همه غذاهایی که از آن لذت می‌برید کار امد نخواهد می بود چرا که در نهایت تسلیم وسوسه خواهید شد و کوششهای خود را رها خواهید کرد. هیچ ضرری ندارد که هر چند زمان یکبار به خودتان اجازه دهید تا غذای مورد علاقه خود را هرچند شیرین و چرب بخورید.

۷. مصرف برخی قندها زیاد تر چاق می‌کند

شایعه ای وجود دارد که قندهای کم فرآوری شده، همانند قندهای حاضر در شربت افرا یا عسل، سالم‌تر از شکر سفید می باشند. در حقیقت، بدن ما قند را به همان روش پردازش می‌کند. روده همه قندها را به مونوساکاریدها تبدیل می کند و همه انواع قندها نزدیک به ۴ کالری در هر گرم دارند.

۸. مصرف شکر را کاملا حذف کنید

در رژیم غذایی نگه داری اعتدال زیاد مهم است اما باید او گفت منفعت گیری از مواد غذایی که قند کمتری دارند ایده خوبی برای افت وزن است.

۹. شیرین‌کننده‌های مصنوعی سالم می باشند

برای افت مصرف قند، تعداد بسیاری از مردم شیرین کننده های کم یا بدون کالری همانند آسپارتام را انتخاب می کنند. این امکان پذیر تعداد کالری مصرفی را افت دهد، اما مطالعات صورت گرفته مشخص می کند، شیرین کننده‌های مصنوعی یا غیرمغذی با افزایش وزن مرتبط است و جهت افزایش BMI [شاخص توده بدنی] و خطر قلبی متابولیک می‌بشود.

۱۰. با رژیم غذایی چربی‌های نواحی خاصی از بدن را افت دهید

برخی از افراد به طور خاص تمایل دارند تا چربی‌های نواحی خاصی همانند ران یا شکم را از دست بدهند. در واقع، این مقصد گیری امکان پذیر نیست. عکس العمل همه بدن به افت وزن متفاوت است و ما نمی‌توانیم انتخاب کنیم که کدام تکه‌های چربی اول از بین برود.

با این حال، اگر افت وزن با ورزش هایی برای تحکیم یک ناحیه خاص همراه باشد، می تواند فکر افت وزن بیشتری را برای منطقه تشکیل کند.

درپایان باید متذکر شد که افت کالری دریافتی و ورزش یقین‌ترین روش برای افت وزن است. با این اوصاف، افراد مبتلا به بیماری‌های مزمن، از جمله دیابت و چاقی، باید قبل از اغاز رژیم افت وزن تازه با پزشک خود سخن بگویید کنند.

منبع: ایرنا