کد خبر: ۲۵۵۱۴۰

تاریخ انتشار کردن: شنبه ۱۴ بهمن ۱۴۰۲ – ۱۵:۰۷

به نقل از بهداشت نیوز، نخستین نشست شورای سیاستگذاری و علمی همایش تشکیل نان کامل با اصرار بر بازدید چالش‌ها و دغدغه‌ها در تالار شهید بهشتی برگزار شد.

محمد اسماعیل مطلق رئیس دبیرخانه شورای‌عالی سلامت و امنیت غذایی، در این نشست او گفت: باید به سمتی حرکت کنیم که نان حاوی پروتئین و ریزمغذی‌ها را به دست مردم برسانیم.

وی این همایش را فرصتی مغتنم برای بازدید چالش‌های حاضر در خصوص نان کامل گفت و افزود: مقصد ما آگاه‌سازی مردم در خصوص تهیه و مصرف نان سالم و کامل است.

مطلق، نان و گندم را بحثی حیاتی برشمرد که سلامت ۸۰ میلیون ایرانی به آن مربوط می‌بشود و در ادامه گفت: در این همایش باید چالش‌های حاضر در خصوص آرد و نان بازدید شده و راهکارهای پیشنهادی برای از بین بردن آنها اظهار بشود.

به نقل از مهر، وی اصرار کرد: دستاوردهای این همایش باید به مراجع بالاتر برای رسیدگی ارسال بشود.