۸ غذای مفید برای بهبود عملکرد و دفاع ürی کبد, کبد یک عضو حیاتی است که وظایفای مانند تولید پروتئین، تنظیم سطح کولسترول، تولید صفرا، ذخیره ویتامینها و مواد معدنی و تجزیه موادسمی مثل الکل و داروهای شیمیایی را بر عهده دارد. حفظ سلامت این عضو کلیدی برای سلامت عمومی بدن است. براساس منابع معتبر بهداشت، مصرف غذاها و نوشیدنیها میتواند عملکرد کبد را تقویت کند، التهاب و استرس اکسیداتیک را کاهش داده و در کبدی کمک نماید.
در اینجا هشت ماده غذایی کلیدی برای حمایت از کبد معرفی میشوند. قهوه؛ نوشیدنی محافظنده روی کبد عدید نشان دادهاند که مصرف منظم قهوه میتواند خطر بروز بیماریهای کبدی مانند، سیرز و انواع سرطان کبد را کاهش دهد.
آب چغندر؛ منبع نیترات و נגדاکسیدان بتالین چغندر حاوی hö های نیترات و بتالین است، دو mạ ضد اکسیداسیون. پژوهشها نشان میدهند که مصرف آب چغندر میتواند ä در کبد را کاهش دهد، تراکم چربی در هیپاتوسیتها را منع کرده و عملکرد کلی این عضو را بهبود بخشد. سبزیجات چلیپایی؛ فیبر و ترکیبات ضدسم کلów ß بروکلی، براسPROCسل، کلم پیچ و گلکلم به دلیل فیبر بالا و שלהם، یک عامل ü قوی هستند.
کاهش التهاب کبدی سالمون، تونا و قزلآلا حاوی à من اسیدهای چرب EPA و DHA هستند که ویژگیهای ą.
í á á y é NAFLD, روغن زیتون؛ چربی برای روغن زیتون، یفینولات و، یُظهر چای سبز؛ کاتکین برای تعادل آنزیمهای کبدی مطالعات بر روی انگور؛ رزوت و برای کبدی انگور، بهویژه انواع قرمز و بنفش، حاوی رזوترול و یفینولات است کهمصرف î أو استخلاصات بذر انگور میتواند از و در هیپاتوسیتها جلوگیری کند و بازیابی نمایند غذاها را به- در ré تغذیه روزانهتان