مزایا بی‌نظیر این چای خاص برای افراد مسن_سودو تکنولوژی

کد خبر: ۲۶۹۳۶۴

تاریخ انتشار کردن: شنبه ۳۱ شهریور ۱۴۰۳ – ۲۰:۰۲

به نقل از بهداشت نیوز چای سبز حاوی آنتی اکسیدان هایی است که می‌تواند مزایا سلامتی داشته باشد و حتی از برخی بیماری‌ها جلوگیری کند.

محققانی که مطالعه جاری را انجام دادند می‌خواستند ببینند که آیا این طیف از مزایا می‌تواند به مزایای شناختی نیز گسترش یابد.

همانطور که موارد زوال عقل هم چنان در حال افزایش است، دانشمندان به تحقیق در رابطه راه‌هایی ادامه خواهند داد که افراد می‌توانند سلامت شناختی خود را بهبود بخشند.

این مطالعه نتایجی را که محققان انتظار داشتند کاملاً به دست نیاورد، چون شرکت‌کنندگانی که ماچا مصرف کردند، بهبودی در حافظه و دیگر عملکردهای شناختی گسترده‌تر نداشتند. با این حال، افراد مسن با زوال خفیف شناختی که ماچا مصرف کردند، بهبودی در شناخت اجتماعی و خواب نشان دادند.

چای سبز ماچا سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی از جمله ویتامین C و E، منیزیم و پتاسیم است. ماچا این چنین دارای ترکیبات فعال زیستی همانند تیانین و کاتچین است.

تیانین یک اسید آمینه در غذاها و نوشیدنی‌های گوناگون است که می‌تواند به اسایش ذهن پشتیبانی کند. کاتچین ها پلی فنول می باشند و می‌توانند التهاب را در بدن سرکوب کرده و از صدمه سلولی جلوگیری کنند.

محققانی که مطالعه جاری را انجام دادند، با جذب ۹۹ شرکت‌کننده و بازدید آنها به زمان ۱۲ ماه، چگونگی تأثیر ماچا بر کارکرد شناختی را بازدید کردند. شرکت کنندگان ۶۰ تا ۸۵ ساله بودند.

از بین شرکت‌کنندگان، ۶۴ نفر افت ذهنی شناختی و ۳۵ نفر اختلال شناختی خفیف را گزارش کردند. شرکت کنندگان به طور اتفاقی با منفعت گیری از یک سیستم کامپیوتری به گروه ماچا یا دارونما تقسیم شدند.

گروه ماچا روزانه ۲ گرم چای سبز را از طریق یک کپسول مصرف کردند در حالی که گروه دارونما یک کپسول حاوی نشاسته ذرت مصرف کردند.

محققان برسی‌های شناختی را در ابتدا، آخر و ۶ ماه بعد از مطالعه انجام دادند.

آنها این چنین حالت عصب روانشناختی، حافظه، کارکرد اجرایی، دقت، کارکرد اجتماعی و کیفیت خواب شرکت کنندگان را آزمایش کردند.

علاوه بر این، محققان تصویربرداری عصبی را در ابتدا و انتهای مطالعه انجام دادند تا سطح ماده خاکستری و سفید شرکت کنندگان را در مغزشان بازدید کنند.

دانشمندان در طول ۱۲ ماه شرکت کنندگان را به طور منظم تحت نظر داشتند.

در حالی که دانشمندان انتظار داشتند که شرکت کنندگان در گروه آزمایش تا آخر مطالعه بهبودی در کارکرد شناختی گسترده‌تری نشان دهند، گروه آزمایش در قیاس با گروه دارونما بهبودی قابل توجهی نشان نداد.

در حالی که گروه ماچا مزایای قابل توجهی را در رابطه حافظه یا کارکرد اجرایی توانایی نکردند، دانشمندان به بهبود خواب و کارکرد اجتماعی در گروه ماچا اشاره کردند.

نتایج نشان داد که گروه ماچا به طور قابل توجهی در کارکرد اجتماعی و کیفیت خواب بهبود یافتند، اگرچه دیگر عملکردهای شناختی تغییرات قابل توجهی را در قیاس با گروه دارونما نشان ندادند.

منبع: ایسنا