
به گزارش بهداشت نیوز، شبدر قرمز با خاصیت ادرارآوری خود به رهایی بدن از مایعات اضافه کمک میکند و از طریق خلطآوری، بهبود گردش خون و پاکسازی کبد را پشتیبانی مینماید. گلهای قرمز این گیاه طبق معمول برای کاربردهای درمانی مورد استفاده قرار میگیرند.
ترکیبات غذایی و طبع شبدر قرمز
شبدر قرمز منبع غنی از مواد مغذی نظیر کلسیم، کروم، نیاسین، فسفر، پتاسیم، تیامین، منیزیم و ویتامین سی است. این گیاه حاوی ترکیباتی به نام ایزوفلاونها میباشد که عملکردی مشابه استرژن دارند و در گیاهان یافت میشوند. در طب سنتی، طبع شبدر قرمز سرد و تر ارزیابی شده است.
تأثیر بر علائم یائسگی و پوکی استخوان
محققان معتقدند ایزوفلاونهای موجود در شبدر قرمز میتوانند علائم یائسگی نظیر گرگرفتگی، تعریق شبانه، افسردگی، اضطراب و خشکی واژن را کاهش دهند. از سوی دیگر، افت استروژن در دوران یائسگی عامل افزایش خطر پوکی استخوان در زنان است. عصاره شبدر قرمز با حاوی بودن نوعی فیتواستروژن، میتواند روند پوکی استخوان را کند نموده و تراکم معدنی استخوان را پیش و پس از زایمان افزایش دهد.
فواید برای پوست و مو
عصاره شبدر قرمز برای سلامت پوست و مو سودمند ارزیابی شده و در تقویت موها موثر است. چای این گیاه سرشار از ایزوفلاون بوده و به عنوانشستشوی موثر عمل میکند. مصرف آن از شوره و خارش سر پیشگیری کرده، موها را نرم، پرحجم و درخشان میسازد.
نقش در پیشگیری از سرطان
بر اساس تحقیقات انجامشده، ایزوفلاونهای شبدر قرمز در پیشگیری و درمان سرطان نقشی دارند و میتوانند رشد سلولهای سرطانی را متوقف سازند. از جمله سرطانهایی که این گیاه میتواند از بروز آنها جلوگیری کند، سرطان پروستات و آندومتر است.
نحوه تهیه دمنوش شبدر قرمز
برای تهیه دمنوش، سه قاشق چایخوری برگ و گل شبدر قرمز، یک قاشق برگ گزنه، دو قاشق نعنا، دو قاشق جو دوسر، یک قاشق گل بنفشه و عسل به میزان لازم نیاز است. یک لیتر آب جوشانده شده، از روی برداشته شده و مواد داخل آن ریخته میشوند. درب قوری گذاشته شده و برای پانزده تا بیست دقیقه روی شعله ملایم دم میکشد. در صورت تمایل میتوان عسل اضافه کرد.
نحوه تهیه و عوارض جانبی
شبدر قرمز به صورت خشک یا چای کیسهای در عطاریها موجود است یا میتوان گیاه را از طبیعت جمعآوری و در خانه خشک کرد. با وجود فواید، عوارض احتمالی نظیر تهوع، خارش، طولانی شدن قاعدگی، لکهبینی واژن و سر درد گزارش شده است. مصرف بیش از حد در حیوانات منجر به عقیمیت شده است.
موانع مصرف و تداخلات دارویی
مصرف شبدر قرمز بدون مشورت پزشک ممنوع است. این گیاه میتواند خونریزی را در افراد مصرفکننده داروهای رقیقکننده خون تشدید نماید. زنان باردار و مادران شیرده نباید از آن استفاده کنند. شبدر قرمز میتواند پردازش برخی داروها توسط کبد را مختل سازد، با تاموکسیفن تداخل داشته باشد و اثرات استروژن را تشدید نماید.
شبدر قرمز در رژیم غذایی
با توجه به طبع سرد و تر، افراد لاغر با طبع گرم و خشک میتوانند با مصرف شبدر قرمز، طبع خود را متعادل نموده و افزایش وزن را تجربه کنند. اما افرادی که طبع سرد و مرطوب دارند، بهتر از مصرف آن خودداری کنند تا اضافه وزن ایجاد نشود.