سرماخوردگی یک عفونت تنفسی است که توسط صدها ویروس متفاوت ایجاد می‌شود و معمولا بین ۷ تا ۱۰ روز ادامه دارد و به طور ذاتی بهبود می‌یابد.
عسل و دارچین هر دو حاوی ترکیبات ضد‌الت‌هابی و آنتی‌اکسیدانی هستند که می‌توانند در حین مبارزه بدن با ویروس، کاهش علائم را تسهیل کنند.
مزایای عسل برای تسکین علائم
عسل می‌تواند گلودرد را آرام کند؛ اگرچه مکانیزم دقیق آن کاملا مشخص نیست، اما مطالعاتی بر روی بیماران عمل لوزه نشان داده که مصرف عسل نیاز به مسکن‌های بعد از عمل را کاهش می‌دهد.
تحقیقات همچنین اثبات کرده‌اند که عسل کیفیت خواب را در کودکان مبتلا به سرفه بهبود می‌بخشد و ترکیبات زیستی فعال در آن می‌تواند در برابر برخی عفونت‌های تنفسی حفاظت کند.
تأثیر دارچین بر مجاری تنفسی
دارچین به عنوان یک مقشع عمل می‌کند، سرفه را راحت‌تر کرده و خلط را از راه‌های هوایی خارج می‌سازد.
ترکیبات موجود در دارچین می‌توانند بستر‌های تنفسی را باز نگه داشته و تنگی نفس را کاهش دهند. در مطالعات آزمایشگاه‌ی، عصاره دارچین پتانسیل مقابله با برخی ویروس‌ها از جمله کووید-۱۹ را نشان داده، اما هیچ مدرکی برای پیشگیری یا درمان سرماخوردگی با آن وجود ندارد.
دستور تهیه و نحوه مصرف
فرمول سنتی در طب ایرانی و آیورودا شامل مخلوط کردن یک قسمت دارچین با چهار قسمت عسل است. مصرف یک قاشق چایخوری از این ترکیب، سه بار در روز به مدت ۳ تا ۴ روز توصیه می‌شود.
برای مصرف خانوادگی مقادیر را بر اساس تعداد افراد ضرب کنید؛ برای مثال یک خانواده چهار نفره می‌تواند از یک فنجان عسل و چهار قاشق غذاخوری دارچین استفاده کند. مخلوط را در ظروف شیشه‌ای دربسته در دمای اتاق نگهداری کنید.
می‌توانید یک قاشق چایخوری از این ترکیب را به یک فنجان آب داغ یا چای گیاه‌ی اضافه کنید؛ آب گرم به رقیق کردن مخاط و تسکین گلو تحریک‌شده کمک می‌کند.
بهترین زمان مصرف
علائم سرماخوردگی به دلیل ریتم شبانه‌روزی بدن در ساعات شب تشدید می‌یابد؛ بنابراین نوشیدن این ترکیب بعد از شام یا قبل از خواب می‌تواند برای برخی افراد مفید‌تر باشد.
ممنوعیت‌ها و احتیاط‌های لازم
قبل از مصرف مقادیر بالا یا مکمل‌های دارچین با پزشک مشورت کنید. دارچین در دوز‌های کم بی‌خطر است اما می‌تواند واکنش‌های آلرژیک ایجاد کند. دارچین کاسیا حاوی کومارین است که در دوز‌های بالا خون را رقیق کرده و به کبد آسیب می‌رساند.
افراد با اختلال لخته‌گیری، مشکلات کبدی یا مصرف‌کنندگان دارو‌های رقیق‌کننده خون باید درباره ایمنی مصرف با پزشک خود گفتگو کنند. در بارداری نیز ترکیباتی مانند سینامالدهید می‌تواند انقباضات رحمی را تحریک کرده و خطر زایمان زودرس را افزایش دهد.
عسل به طور کلی ایمن تلقی می‌شود، اما افراد دارای حساسیت به زنبور یا تب یونجه شدید باید از عسل خام و فرآوری‌نشده پرهیز کنند، زیرا ممکن است حاوی ذرات گرده‌های محلی باشد.
هشدار مهم برای نوزادان
هرگز به کودکان زیر ۱۲ ماه عسل ندهید، چون می‌تواند باعث بوتولیسم شود که یک بیماری بالقوه مرگبار است.
نتیجه‌گیری
ترکیب عسل و دارچین یک درمان خانگی پرکاربرد برای سرماخوردگی است. تحقیقات نشان می‌دهند عسل می‌تواند گلودرد و سرفه را تسکین دهد، در حالی که دارچین ممکن است به باز کردن مجاری تنفسی کمک کند. هر دو ماده به طور کلی بی‌خطرند، اما بهتر است به طور معتدل مصرف شوند، به‌ویژه در بارداری، وجود بیماری‌های پیشین یا مصرف دارو‌های خاص.