دانه چیا کنترل قند خون، لاغری و سلامت قلب در یک سوپرغذا, دانه چیا یا چیا سالبا، یک شبهغلت ریشهدار در مکزیک است که به دلیل محتوای بالا فیبر، امگا ۳، آنتیاکسیدان و مواد معدنی (کلسیم، منیزیم، منگنز) شناخته شده است.
طبع این دانه سرد و تر است.فایدههای اصلی دانه چیاکنترل دیابت و قند خون ترکیبی از امگا ۳، منیزیم و منگنز به تنظیم قند خون کمک میکند.کاهش وزن و کنترل اشتها فیبر بالا در تماس با آب ژلهای میشود، حجم معده را پر کرده و حس سیری طولانیمدت ایجاد میکند.سلامت قلب و عروق امگا ۳ التهاب را کاهش داده و ریسک بیماریهای قلبی را پایین میآورد.تقویت استخوان و مغز مواد معدنی موجود، چگالی استخوان را افزایش داده و عملکرد عصبی و مغزی را بهبود میبخشند.بهبود کیفیت خواب ترشح سروتونین و ملاتونین را تحریک میکند.روش مصرف پیشنهادی برای لاغریبه طور معمول ۲۰ گرم دانه چیا را در آب خیس کرده تا حالت ژلهای پیدا کند و قبل از ناهار و شام مصرف کنید.