به گزارش خبرگزاری بهداشت نیوز، یک رژیم غذایی متعادل که شامل می‌وه‌های مناسب برای کم‌کاری تیروئید باشد می‌تواند به کنترل علائم این بیماری کمک کند. غده تیروئید در صورت کم‌کاری، هورمون‌های لازم برای فرآیند‌های بدنی را به اندازه کافی تولید نمی‌کند که می‌تواند منجر به مشکلاتی نظیر افزایش وزن شود.
بهترین می‌وه‌ها برای بیماران کم‌کاری تیروئید
آناس
آناس حاوی مقادیر زیادی ویتامین سی و منگنز است که از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند. این میوه همچنین حاوی تیامین (ویتامین بی) است که می‌تواند سطح انرژی بدن را افزایش دهد. کندیس مری فاکس، ۳۱ ساله، که مبتلا به سرطان تیروئید درجه چهار بود، رژیم غذایی خود را با مصرف حداکثر سه آناناس کامل در روز اصلاح کرد. پس از شش ماه، تومور او از بین رفت. او معتقد است که مصرف زود‌تر می‌وه‌های مبارزه‌کننده با بیماری می‌توانست از رشد سرطان در بدنش پیشگیری کند. برای متعادل کردن اسیدیته، اضافه کردن مقداری دارچین آسیاب‌شده و طبیعی به آناناس توصیه می‌شود.
پرتقال
پرتقال منبع شناخته‌شده ویتامین سی است و برای افراد مبتلا به کم‌کاری تیروئید می‌تواند مفید‌تر واقع شود. ویتامین سی رادیکال‌های آزاد را خنثی کرده و سلول‌ها را از آسیب‌های بیش‌تر حفظ می‌کند؛ سلول‌های آسیب‌دیده پیش‌ساز سرطان هستند. رادیکال‌های آزاد می‌توانند باعث الت‌هاب تیروئید شوند و پرتقال‌های غنی از ویتامین سی می‌توانند غده را در کارکرد بهینه نگه دارند. بهترین روش مصرف خوردن یک پرتقال کامل یا مخلوط کردن آن با توت‌ها، و ترجیح دادن آب پرتقال طبیعی به جای انواع تجاری سوپرمارکتی.
زغال‌اخته
زغال‌اخته به حفظ تولید بهینه هورمون تیروئید کمک می‌کند. محققان این اثر را ناشی از محتوای آنتی‌اکسیدانی بالا، همراه با ویتامین‌ها و مواد معدنی دیگر می‌دانند. زغال‌اخته به دلیل محتوای فلاونوئیدی بالا به عنوان یک غذای فوق‌العاده شناخته می‌شود. فلاونوئید‌ها در کنار پروتئین‌ها و آنزیم‌های مغز، کارکرد حافظه را بهبود می‌بخشند. مصرف این میوه به حفظ انی ذهن، بهبود شناخت مغز و تأخیر در زوال شناختی مرتبط با سن کمک می‌کند. بهترین روش مصرف خوردن خام یا مخلوط با سایر توت‌ها، و افزودن به بلغور جودار.
تمشک
تمشک یکی از بهترین می‌وه‌ها برای بیماران تیروئیدی محسوب می‌شود. علاوه بر ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و فیبر، این میوه غلظت بالایی از اسید الاژیک دارد. اسید الاژیک یک ترکیب فنلی است که می‌تواند رشد سلول‌های سرطانی را متوقف و حتی از بین ببرد. تمشک نیز مانند زغال‌اخته، منبع عالی ویتامین سی و منگنز است و در رژیم‌های کاهش وزن برای بیماران تیروئید مفید است. بهترین روش مصرف ترکیب تمشک با شاه‌توت در سالاد می‌وه‌ای تقویت‌کننده.
شاه‌توت
شاه‌توت مکمل عالی برای رژیم غذایی تیروئید است. مطالعات نشان داده‌اند که توت سیاه برای کارکرد مغز بسیار مفید است. منگنز موجود در شاه‌توت به بیماران مبتلا به اختلالات تیروئیدی در بهبود حافظه کمک می‌کند. الت‌هاب ناشی از رادیکال‌های آزاد ریشه بسیاری از بیماری‌هاست؛ بنابراین رژیمی شامل شاه‌توت از بدن در برابر الت‌هاب محافظت کرده و بهبود سلول‌های آسیب‌دیده را تسریع می‌کند. بهترین روش مصرف مخلوط کردن توت سیاه، توت آکای، تمشک و شیر برای تهیه می‌لک‌شیک مغذی.
منبع سلاامت نیوز